农产品上大舞台!市中区特色农产品参展第八届四川农业博览会
12月2日-5日上午,第八届四川农业博览会在成都举行,乐山市市中区4家企业和新型农业经营主体积极参展。
他们带来了豆瓣、跷脚牛肉、钵钵鸡调味料、蜂蜜等多款特色优势农产品,咱们一起来了解一下这些特色产品吧!
土主豆瓣
“土主豆瓣”传统制作工艺,依托于乐山得天独厚的气候和水土环境,一直延承祖辈流传的古方制法,放在嘴里细细咀嚼,一丝酯香已经悄悄从舌尖蔓延开来。再加入辣椒酱池后。制曲发酵神秘的配方加上独特的古法—“毛霉发酵技术”,赋予豆瓣香味醇厚,色泽亮丽的特性。土主豆瓣,四川“守艺人”绝活!醇味川菜,蜀地“生活家”智慧!
清苏桥调味料
乐山市清苏桥食品有限公司是一家专注乐山本地美食文化的调味品生产企业,参展的有苏稽跷脚牛肉汤锅底料和马三妹钵钵鸡调味料等优质产品,跷脚牛肉起源乐山苏稽,是美食爱好者和游客到四川乐山必吃的美味佳肴。
厚宇乡土热带水果制品
四川厚宇乡土文化发展有限公司位于乐山市市中区平兴镇滑石村白象谷,园区内动植物资源丰富,由热带植物博览园、新品种繁育培育区、道地中药材示范区、彩叶林及特色花卉观赏区、各优特新水果园区、贡茶区、森林康养区等构成。以产业引领和科技创新促进一二三产充分融合。项目作为乐山市种业园区核心点位,已与川内外多所科研院所和高校达成深度合作。
鸣强蜂蜜
四川省蜂运堂蜂业专注于蜂产业,酿纯粹的蜜,高要求和规范化的生产保障了品质,在2021年通过“无公害”认证,逐渐形成了有标签的蜂蜜,参展产品有营养丰富的土蜂蜜、花香浓郁的槐花蜜等。
成都市民来到市中区展台,仔细挑选着展台上琳琅满目的特色农产品,一会的工夫,就有顾客选购了两大口袋。
本次参展,市中区集中展示了土主豆瓣、苏稽跷脚牛肉等特色优势农产品,进一步擦亮“嘉州味道”招牌,提升农业品牌价值;加强农业投资促进与贸易合作,力争招商和贸易成果最大化。
独特的气候和良好的环境让市中区农业产品丰富多彩,除了农博会上展示的农业产品,市中区还有嘉州荔枝、苏稽米花糖、五星枇杷、剑峰脆红李、甜皮鸭等美食。下一步,市中区将以主导农业产业、产品为重点,优化组合各种生产要素,高起点谋划、高质量建设乡村振兴示范区,推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。